Escondidinho de frango

Essa é uma receita fácil e demais. Cada um tem um jeito de fazer e eu fiz assim…

O escondidinho de frango normalmente é com purê de batata. É só por na panela, batata amassada (e cozida haha) , manteiga, sal e leite

 

Aqui misturei frango desfiado (é só cozinhar), milho e requeijão e coloquei até a metade de uma travessa.

 

Feito isso…

Cobri com o purê, salpiquei queijo ralado e coloquei para gratinar

 

e esse foi o resultado!!! Esqueci de tirar a foto do prato, sorry!

Ficou muito bom!!!!

É isso ai, se fizerem comentem! e se quiserem mandar receitas para eu testar, será um prazer!!!

Salada (seca e maionese)

Verão chegando, esse calor de matar então vamos com algo mais light!

 

Saladinha e maionese, essa é rápida e fácil.

 

Coloquei para cozinhar um pedaço de peito de frango, batatas e cenouras

 

Enquanto isso…

Peguei alguns pães de forma que estavam ficando velhos, cortei em pedacinhos. Reguei com azeite, polvilhei orégano e ...forno!

 

Voltando a salada…

Amassei a batata e misturei a cenoura, milho e azeitonas

 

Desfiei o frango para fazer a salada seca

 

Coloquei duas colheres de maionese e misturei.

 

 

E o resultado…

Na salada seca: alface, cebola, tomate, milho e frango desfiado. Junto com a maionese!!!